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Alle Beiträge von HKB@DerBesondereKaffee_DE


Espresso – klein aber oho

Espresso im Glas

Der perfekte Espresso ist keineswegs ein Zufall. Vielmehr gehört zu diesem ganz besonderen Getränk viel Knowhow, Fingerspitzengefühl und Erfahrung. Auf den ersten Blick mag die Zubereitung ganz einfach erscheinen. Kaffeemaschine an, Pulver einfüllen, brühen. Doch wer auf der Suche nach einem einzigartigen Kaffeeerlebnis ist, muss schon etwas mehr Leidenschaft in die Zubereitung legen. Der Zauber […]

Dalgona-Coffee – Der neue Kaffee-Trend

Dalgona-Coffee

Die sozialen Netzwerke sind voll davon: Dalgona-Coffee. Überall taucht das Trend-Getränk mittlerweile auf – nicht zuletzt, weil es reichlich fotogen ist. Doch der fluffige Drink sieht nicht nur gut aus, er überzeugt auch geschmacklich. Benannt nach einem südkoreanischen Toffeebonbon ist Dalgona bereits jetzt schon das Trendgetränk des Sommers 2020 und der optimale Trank für heiße […]

Kaffee-Seminar: Von der Bohne bis in die Tasse

Kaffee-Seminar

Als kräftiger Espresso, cremiger Cappuccino oder aromatischer Kaffee Crema: Wie trinken Sie Ihren Kaffee am liebsten? Ganz egal, welchen Kaffee Sie bevorzugen: All diejenigen, für die Kaffee mehr als nur ein Wachmacher ist, können Ihre Leidenschaft für das braune Gold in einem Kaffee-Seminar auf ein neues Level bringen. Neben allerlei Wissenswertem zum Thema Kaffee können […]

Kaffeevollautomat mit Mahlwerk

kaffeemaschine mit mahlwerk

  Viele kennen nicht den Unterschied zwischen einem herkömmlichen Kaffeevollautomaten und einem Kaffeevollautomaten mit Mahlwerk. Bei ersterem handelt es sich um automatische Espressomaschinen welche Espresso in verschiedenen Stärken brühen können. Dazu können viele von ihnen Milch aufschäumen und leckere Kaffee-Milchmix-Getränke zubereiten. Der Kaffeevollautomat mit Mahlwerk dagegen funktioniert wie eine herkömmliche Kaffeemaschine, jedoch mit integriertem Mahlwerk. […]